Au-delà de Séoul : 5 villes coréennes à découvrir !

Vous en avez assez de voyager à Séoul ? La Corée compte de nombreuses petites villes aussi charmantes que Séoul. Si vous cherchez à vous éloigner de la ville trépidante pour profiter d’une atmosphère détendue et d’expériences particulières, ne manquez pas de découvrir les villes présentées dans cet article.

Gyeongju est connue comme un musée sans murs, car la ville regorge de sites historiques. Outre Bulguksa et Seokguram, vous aurez une sensation vraiment étrange en vous promenant dans les tombes de Daereungwon.

Je recommande personnellement Hwangridan-gil. Il y a de nombreux cafés et restaurants situés dans des maisons traditionnelles coréennes, et vous pouvez y sentir une atmosphère complètement différente de celle des quartiers animés de Séoul. Surtout si vous y allez le soir, les maisons traditionnelles coréennes illuminées par une douce lumière sont vraiment magnifiques.

À Gyeongju, la nourriture à goûter absolument est le pain de Gyeongju. C’est un pain rond rempli de haricots rouges, qui a une tradition depuis 1939. L’acheter fraîchement cuit à la boutique principale de Hwangnambbang et le manger près de Cheomseongdae est la meilleure chose à faire.

Si vous voulez découvrir la cuisine coréenne authentique, Jeonju est la ville où vous devez absolument aller. Le village de Jeonju Hanok est un peu animé car c’est une attraction touristique, mais il est toujours amusant de se promener en portant un hanbok.

À Jeonju, ce qu’il ne faut pas manquer, c’est le Bibimbap de Jeonju. C’est un goût différent de celui du Bibimbap vendu dans les maisons coréennes. Chaque légume est assaisonné avec soin, et le gochujang est fait maison, ce qui lui donne une saveur profonde.

En plus du village de Hanok, vous devez absolument visiter le marché de Nambu. Surtout si vous y allez le vendredi ou le samedi soir, lorsque le marché de nuit est ouvert, vous pourrez goûter à divers plats de rue. C’est un endroit où vous pouvez découvrir la soupe de germes de soja de Jeonju, le sundae et le tteokgalbi en même temps.

Gangneung est devenue célèbre comme ville du café, mais en réalité, c’est un endroit où l’environnement naturel, avec la mer et les montagnes, est vraiment agréable. Il est également facilement accessible car il faut 2 heures en KTX depuis Séoul.

La rue des cafés de la plage d’Anmok est vraiment spéciale. Le goût du café que vous buvez en regardant la mer est définitivement différent de celui des autres endroits. Surtout si vous y allez à l’heure du lever du soleil, prendre une tasse de café en regardant le soleil se lever est vraiment une expérience de guérison.

À Gangneung, vous devez absolument goûter au tofu soyeux de Chodang. C’est un tofu soyeux fait en faisant coaguler de l’eau de mer, il a donc un goût plus profond et plus savoureux. Si vous allez à Chodang-dong, il y a un village de tofu soyeux, et tous les restaurants sont délicieux.

Je recommande également de faire du vélo près de Gyeongpodae et de longer la route côtière. Vous pouvez facilement faire le tour en 1 ou 2 heures, et il y a de nombreux cafés sympas entre les deux, ce qui est idéal pour faire une pause.

Buyeo est un joyau caché qui n’est pas très connu des touristes en Corée. C’était la dernière capitale de Baekje, elle a donc une signification historique profonde, et surtout, il n’y a pas beaucoup de touristes, vous pouvez donc vous promener tranquillement.

Le paysage de la rivière Baekma vu de la forteresse de Busosanseong est vraiment magnifique. Surtout si vous y allez en automne, le paysage des feuilles d’automne et de la rivière est comme une peinture. Si vous montez à Sabiru dans le château, vous pouvez voir tout Buyeo d’un coup d’œil.

Il est également bon d’aller à Buyeo pendant la période du festival du lotus. Il a lieu à Gungnamji en juillet et août, et c’est vraiment agréable de se promener en regardant l’étang rempli de lotus en pleine floraison.

Le plat traditionnel de Buyeo, le riz à la feuille de lotus, est également une expérience spéciale. C’est un riz cuit à la vapeur enveloppé dans une feuille de lotus, il a donc un léger parfum de feuille de lotus et un goût sain.

Tongyeong est l’une des rares villes de Corée où l’on peut manger des fruits de mer décemment. Les huîtres sont particulièrement célèbres, et si vous y allez en hiver, vous pourrez déguster des huîtres fraîches à un prix très abordable.

Les fruits de mer vendus au marché central sont vraiment frais. Surtout si vous mangez du poisson cru dans les restaurants situés au deuxième étage du marché, vous pouvez sentir le moelleux comme s’il venait d’être pêché. Vous pouvez goûter des fruits de mer qui se vendent cher à Séoul, comme des ascidies, des concombres de mer et des ormeaux, à un prix raisonnable.

À Tongyeong, vous devez absolument prendre le téléphérique. Le paysage de Hallyeosudo vu du sommet du mont Mireuksan est vraiment spectaculaire. Surtout, les îles parsemées ressemblent à des pierres précieuses éparpillées.

Le village de Dongpirang à Tongyeong est également un endroit amusant. La vue sur la mer en se promenant dans les ruelles peintes de fresques est vraiment magnifique. C’est un endroit idéal pour prendre des photos, et les petits cafés situés partout dans le village sont pittoresques.

Lorsque vous voyagez dans ces petites villes, il est important de vérifier les transports en commun à l’avance. Comme il n’y a pas de métro aussi dense qu’à Séoul, il est utile de connaître à l’avance les itinéraires de bus ou les informations sur les taxis.

Pour l’hébergement, je recommande de séjourner dans un Hanok. Dans des endroits comme Gyeongju ou Jeonju, il existe de nombreuses maisons d’hôtes qui sont des Hanoks traditionnels rénovés, et vous pouvez vivre une expérience beaucoup plus spéciale qu’un hôtel. Cependant, il est essentiel de réserver à l’avance.

Chaque ville a des spécialités locales, alors réfléchissez à l’avance aux cadeaux à rapporter chez vous. Le pain d’orge est célèbre à Gyeongju, les confiseries et le makgeolli à Jeonju, les grains de café à Gangneung, le thé de racine de lotus à Buyeo et la sauce de poisson aux anchois ou la sauce aux huîtres à Tongyeong.

Par-dessus tout, le charme de voyager dans une petite ville réside dans la détente. Ne prévoyez pas un emploi du temps chargé comme vous le feriez à Séoul, et prenez le temps de prendre une tasse de café dans un café et de visiter le quartier. Ce n’est qu’alors que vous pourrez vraiment ressentir le charme de la ville.