คู่มือเที่ยวตลาดเกาหลี: ซื้อ กิน และสัมผัสประสบการณ์ที่ 8 ตลาดต้องไป

ใบหน้าที่แท้จริงของเกาหลีไม่ได้อยู่ที่ห้างสรรพสินค้าใหญ่ แต่คือที่ตลาดเก่า ฉันมั่นใจในเรื่องนี้ การซื้อเซรั่ม Iope ที่ร้านปลอดภาษีหรือการกินราเมนที่ห้างในกังนัมก็ดี แต่ประสบการณ์เหล่านี้สามารถหาได้ในเมืองใดก็ได้ การรับบินแดต็อกที่เพิ่งทอดเสร็จจากตลาดกวางจังและดื่มมักกอลลีจากคุณยายตลาด — นั่นคือเกาหลีจริงๆ

แต่มีนักท่องเที่ยวต่างชาติหลายคนที่ข้ามตลาดเก่าไป มีเหตุผลอยู่ เพราะไม่รู้ว่าตลาดไหนอยู่ที่ไหน ควรกินอะไร สามารถต่อรองได้ไหม ใช้บัตรได้ไหม — ถ้าไม่รู้ก็อาจจะเดินผ่านไปได้ง่ายๆ คู่มือนี้มีเป้าหมายเพื่อขจัดอุปสรรคเหล่านั้น ฉันได้รวบรวมตลาดเกาหลี 8 แห่งที่ฉันได้ไปเยือนเองในโซล 6 แห่ง แทกู 1 แห่ง และปูซาน 1 แห่ง

ในเกาหลีมีตลาดเก่ามากกว่า 1,400 แห่งอย่างเป็นทางการ ตัวเลขนี้ไม่ได้แสดงถึงแค่พื้นที่ช้อปปิ้ง แต่ตลาดเก่าเป็นรากฐานของเศรษฐกิจพื้นบ้านและวัฒนธรรมท้องถิ่นของเกาหลี ฉันได้รวบรวมสิ่งที่ต้องกิน ต้องซื้อ และเคล็ดลับที่คู่มือส่วนใหญ่ไม่บอกไว้ในแต่ละตลาด

วิธีใช้คู่มือนี้

คุณสามารถเลือกสำรวจตลาดเพียงแห่งเดียวในหนึ่งวัน หรือใช้เติมเต็มช่วงเช้าว่างๆ ระหว่างที่พักในโซล ตลาดปลาเหมาะกับการไปเช้า ตลาดแฟชั่นขายส่งเหมาะกับการไปตอนกลางคืน — เวลาที่เหมาะสมในการเยี่ยมชมแต่ละตลาดต่างกันไป ฉันได้ระบุเวลาแนะนำไว้ในคำอธิบายของแต่ละตลาดเพื่อให้คุณใช้วางแผนได้ง่ายขึ้น วิธีเลือกตลาดตามวัตถุประสงค์มีดังนี้: ถ้าต้องการสัมผัสประสบการณ์การกิน ควรไปที่ตลาดกวางจังและทงอิน ถ้าต้องการอาหารทะเลสด ควรไปที่โนรยางจินและจากัลชี ถ้าต้องการช้อปปิ้ง ควรไปที่นัมแดมุนและทงแดมุน ถ้าต้องการบรรยากาศท้องถิ่น ควรไปที่มังวอน

สิ่งที่ควรรู้ก่อนเยี่ยมชมตลาด

วัฒนธรรมการต่อรองราคา

นักท่องเที่ยวหลายคนคาดหวังการต่อรองราคาที่ตลาดเก่าในเกาหลี ฉากที่เห็นในละครหรือภาพยนตร์ที่ลูกค้าและพ่อค้าแลกเปลี่ยนตัวเลขกัน แต่พูดตรงๆ — ร้านค้าส่วนใหญ่มีราคาตายตัว โดยเฉพาะอาหารที่มีราคาตายตัว 100% การพยายามต่อรองราคาอาจทำให้พ่อค้ารู้สึกอึดอัดหรือไม่พอใจได้

แต่มีข้อยกเว้น เมื่อซื้อเสื้อผ้าหรือของใช้หลายชิ้น หรือใช้จ่ายเงินจำนวนมากในร้านเดียว การถามว่า "ลดราคาได้ไหม" อย่างสุภาพอาจทำให้ได้ส่วนลดเล็กน้อยได้ เข้าใจว่าเป็นการแสดงความเอื้อเฟื้อเล็กๆ น้อยๆ ที่มาจากความสัมพันธ์ ไม่ใช่การต่อรองราคาแบบบังคับ วัฒนธรรมการให้ของแถมยังคงมีอยู่เมื่อคุณไปเยือนร้านค้าเดิมหลายครั้งหรือซื้อของจำนวนมาก

เงินสด vs บัตร

ตลาดเก่าใช้เงินสดเป็นหลัก โดยเฉพาะร้านอาหารขนาดเล็กหรือร้านค้าเอกชนที่ไม่มีเครื่องรูดบัตร ฉันขอแนะนำให้เตรียมเงินสดจากตู้ ATM ก่อนเดินทางไปตลาด ร้านค้าขนาดใหญ่บางแห่งในตลาดใหญ่ (เช่น นัมแดมุน, ทงแดมุน) รับบัตรได้ แต่ควรเตรียมเงินสดไว้จะปลอดภัยกว่า ควรพกแบงค์ 10,000 วอนและ 5,000 วอนในจำนวนที่เพียงพอ

เมื่อเร็วๆ นี้มีร้านค้าที่ใช้การชำระเงินด้วย QR Code เช่น KakaoPay หรือ NaverPay เพิ่มขึ้น แต่การใช้บริการนี้สำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติอาจไม่ง่ายนัก ดังนั้นเงินสดจึงเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยที่สุด ตลาดส่วนใหญ่มีตู้ ATM ใกล้ทางเข้าหรือภายในตลาด ซึ่งควรตรวจสอบไว้ใช้ในกรณีฉุกเฉิน

เวลาที่เหมาะสมในการเยี่ยมชม

แต่ละตลาดมีเวลาที่เหมาะสมต่างกัน ตลาดปลา (โนรยางจิน, จากัลชี) เหมาะกับการไปเช้าตรู่ 6~8 โมงเช้าเพื่อความสดใหม่ กวางจังและนัมแดมุน เหมาะกับการไปช่วง 10 โมงเช้าถึงบ่าย 2 โมง ตลาดแฟชั่นทงแดมุน เปิดเฉพาะช่วงกลางคืน 10 โมงถึงตี 5 เหมาะกับคนที่ชอบช้อปปิ้งตอนกลางคืน มังวอนและทงอิน เหมาะกับการไปช่วงเที่ยงเพื่อเพลิดเพลินกับอาหาร มีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน — ช่วงเช้าวันเสาร์-อาทิตย์ 11 โมงถึงบ่าย 1 โมงเป็นช่วงที่คนเยอะที่สุด ถ้าอยากเดินชมอย่างสบายๆ แนะนำให้ไปช่วงเช้าวันธรรมดา

เคล็ดลับในวันที่ฝนตก

เมื่อฝนตก ตลาดกลางแจ้งจะมีบรรยากาศที่แตกต่าง ข่าวดีคือส่วนใหญ่ของตลาดเก่ามีหลังคาบางส่วนหรือทั้งหมดทำให้ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากฝน ตลาดกวางจัง, นัมแดมุน, ทงอินเป็นตลาดในร่มที่สามารถไปได้แม้ในวันที่ฝนตก ตลาดจากัลชีก็มีอาคารในร่ม แต่ตลาดมังวอนที่มีร้านค้าอยู่ข้างนอกจะมีขนาดเล็กลงในวันที่ฝนตก ตลาดปลาโนรยางจินมีอาคารใหม่ที่ทำให้สามารถช้อปปิ้งในร่มได้

ตลาดเก่าในโซล

ตลาดกวางจัง (Gwangjang Market)

ถ้าต้องเลือกไปตลาดเก่าในโซลเพียงแห่งเดียว ฉันจะเลือกตลาดกวางจังโดยไม่ลังเล หนึ่งในตลาดที่เก่าแก่ที่สุดในเกาหลีที่เปิดในปี 1905 เป็นพื้นที่ที่มีอาหารและเสื้อผ้าวินเทจอยู่ร่วมกันอย่างลงตัว เมื่อเข้าสู่ซอยอาหารกลางตลาด กลิ่นของบินแดต็อกที่ทอดสดๆ จะต้อนรับคุณก่อน บินแดต็อกทำจากถั่วเขียว มีเปลือกกรอบและเนื้อในนุ่ม ทานคู่กับมักกอลลีจะเป็นการจับคู่ที่สมบูรณ์แบบ

อีกหนึ่งของดีของตลาดกวางจังคือมายักกิมบับ ชื่ออาจฟังดูแรง แต่จริงๆ แล้วเป็นกิมบับขนาดเล็กที่จิ้มกับซอสมัสตาร์ด ราคาประมาณ 3,000 วอนต่อเส้นและเมื่อได้ลองจะหยุดไม่ได้ — จึงได้ชื่อเล่นว่า 'มายัก' บิบิมบับเนื้อดิบและซุนแดก็เป็นอาหารที่ต้องลองในตลาดนี้ ส่วนในโซนผ้าและเสื้อผ้าจะมีผ้าฮันบก, ผ้าไหม, ผ้าลูกไม้ขาย และบนชั้น 2-3 จะมีร้านเสื้อผ้าวินเทจและเสื้อผ้าหรูหรา ตลาดนี้เป็นที่รู้จักในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติว่าเป็นจุดถ่ายรูปลงอินสตาแกรม ทำให้มีผู้เยี่ยมชมเพิ่มขึ้นมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

TIP: บินแดต็อกในตลาดกวางจังมีรสชาติแตกต่างกันเล็กน้อยในแต่ละร้าน ลองมองหาร้านที่อยู่ลึกเข้าไปในตลาดที่มีคนท้องถิ่นต่อแถวอยู่ แทนที่จะเลือกตามร้านที่มีป้ายว่า 'ต้นตำรับ' หรือมีคิวที่ยาวที่สุด ราคาจะถูกกว่าและบรรยากาศก็เป็นของจริง ถ้าคุณกำลังมองหาเสื้อผ้าวินเทจ อย่าลืมตรวจสอบร้านที่อยู่ทางเดินชั้น 2 — ยังมีความคุ้มค่าอยู่

ที่ตั้ง: โซล จงโน구 ชางกยองกุงโร 88 / ทางออก 8 สถานีจงโน 5-กา สาย 1
เวลาทำการ: 9 โมงเช้าถึง 1 ทุ่ม (ซอยอาหารเปิดถึง 3 ทุ่ม บางร้านปิดวันอาทิตย์)
ของที่ต้องกิน: บินแดต็อก, มายักกิมบับ, บิบิมบับเนื้อดิบ, ซุนแด
เวลาที่แนะนำให้ไป: 10 โมงเช้าถึงบ่าย 2 โมง

ตลาดนัมแดมุน (Namdaemun Market)

ตลาดที่ใหญ่และเก่าแก่ที่สุดในโซล มีประวัติยาวนานถึง 600 ปี และยังคงเป็นศูนย์กลางการค้าส่งที่สำคัญของโซล จุดแข็งที่แท้จริงของตลาดนัมแดมุนคือราคา คุณสามารถซื้อแว่นตา, เสื้อผ้าเด็ก, อาหารนำเข้า และของที่ระลึกเกาหลีในราคาที่ถูกกว่าที่อื่นในโซล โดยเฉพาะโซนแว่นตาที่มีชื่อเสียง คุณสามารถตรวจสายตาและทำแว่นตาได้ในที่เดียว และบางครั้งราคาถูกกว่าร้านแว่นตาในทงแดมุนหรือกังนัมครึ่งหนึ่ง

โซนเสื้อผ้าเด็กก็เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติ คุณสามารถซื้อเสื้อผ้าเด็กสไตล์เกาหลีที่น่ารักในราคาขายส่งได้ ซึ่งแนะนำเป็นพิเศษสำหรับพ่อแม่ที่มีลูก อาหารก็มีหลากหลาย มีทั้งปลากระพงต้ม, กัลกุกซู และอาหารว่างต่างๆ ในราคาถูก ที่ร้านค้าริมทางในตลาดมีขนมฮอตต็อก, โอเด้ง, และควาแบกิให้ลองชิมด้วย อย่าคิดว่าตลาดนัมแดมุนมีแค่ในตลาด ลองสำรวจตรอกซอกซอยรอบๆ ตลาดด้วย — มีร้านค้าที่ราคาถูกกว่าและมีบรรยากาศท้องถิ่นซ่อนอยู่

TIP: ตลาดนัมแดมุนมีทางเข้าอยู่หลายทาง ถ้าออกจากทางออก 5 ของสถานีฮเวฮยอน คุณจะเข้าสู่ใจกลางตลาดทันที ทางเดินในตลาดซับซ้อน ดังนั้นควรเดินตามทางหลักเพื่อสำรวจโซนต่างๆ ก่อนเริ่มช้อปปิ้ง ถ้าคุณจะซื้อแว่นตา ควรนำผลการตรวจสายตา (ภาษาอังกฤษ) มาด้วยจะทำให้รวดเร็วขึ้น

ที่ตั้ง: โซล จุงกู นัมแดมุนซิจัง 4-กิล 21 / ทางออก 5 สถานีฮเวฮยอน สาย 4
เวลาทำการ: 10 โมงเช้าถึง 1 ทุ่ม (บางร้านปิดวันจันทร์)
ของที่ต้องซื้อ: แว่นตา, เสื้อผ้าเด็ก, ของที่ระลึกเกาหลี, อาหารแห้ง
ของที่ต้องกิน: ปลากระพงต้ม, โอเด้ง, ฮอตต็อก

ตลาดทงแดมุน (Dongdaemun Market)

ตลาดทงแดมุนเป็นหัวใจของการค้าส่งแฟชั่นในเกาหลี คลัสเตอร์แฟชั่นที่ก่อตัวรอบ DDP (Dongdaemun Design Plaza) เป็นหนึ่งในตลาดค้าส่งแฟชั่นที่เปิด 24 ชั่วโมงไม่กี่แห่งในโลก ถ้าคุณไปเยือนที่นี่ตอนตี 2-3 คุณจะได้เห็นโลกของมืออาชีพที่แท้จริงที่ผู้ซื้อเสื้อผ้าจากทั่วเกาหลีมาซื้อสินค้าสำหรับฤดูกาลถัดไป ถ้าคุณเป็นนักท่องเที่ยวที่ต้องการซื้อปลีก การไปในช่วงกลางวันจะสะดวกกว่า แต่ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบเที่ยวกลางคืน ลองไปหลังเที่ยงคืนเพื่อสัมผัสพลังงานที่เป็นเอกลักษณ์ของที่นี่

ทงแดมุนมีสองระดับ ชั้นแรกเป็นห้างสรรพสินค้าใหญ่เช่น มิลลิโอเร, ดูต้า สำหรับลูกค้าปลีก และด้านหลังเป็นตลาดค้าส่งที่แท้จริงเช่น ตลาดพยองฮวา, ตลาดกวางฮี ราคาขายปลีกถูกกว่ามยองดงหรือฮงแด และถ้าคุณกำลังมองหาเสื้อผ้าสไตล์เกาหลีที่ทันสมัย ที่นี่คือที่ที่เหมาะสมที่สุด ตลาดวัสดุที่แยกต่างหากที่ขายผ้า, อุปกรณ์เสริม, และเครื่องประดับก็มีอยู่สำหรับผู้ที่สนใจ DIY หรือการผลิตในปริมาณน้อย การช้อปปิ้งที่ทงแดมุนควรเตรียมรูปภาพสไตล์ที่ต้องการไว้ในโทรศัพท์เพื่อความสะดวก

TIP: ตลาดค้าส่งทงแดมุน (ซอยหลังตลาดพยองฮวา) เปิดอย่างเต็มที่หลัง 4 ทุ่ม ถ้าไปในช่วงกลางวัน ร้านค้าส่งหลายร้านจะปิดหรือเปิดแค่ครึ่งเดียว ถ้าคุณต้องการช้อปปิ้งแฟชั่น แนะนำให้ไปหลังอาหารเย็น โซนค้าปลีกเช่น มิลลิโอเร, ดูต้า เปิดทำการตั้งแต่ 10 โมงเช้าถึง 5 ทุ่ม

ที่ตั้ง: โซล จุงกู อึลจีโร 281 / สถานีทงแดมุนฮิสตอรีแอนด์คัลเจอร์พาร์ค สาย 2, 4, 5
เวลาทำการ: 24 ชั่วโมง (โซนค้าส่งเปิดหลัง 4 ทุ่ม)
ของที่ต้องซื้อ: เสื้อผ้าทันสมัย, ผ้า, เครื่องประดับ
เวลาที่แนะนำให้ไป: 4 ทุ่มถึงตี 4 (ถ้าต้องการประสบการณ์ค้าส่ง)

ตลาดมังวอน (Mangwon Market)

แม้จะยังไม่เป็นที่รู้จักในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติ แต่ฉันชอบตลาดมังวอนมาก ในขณะที่ตลาดกวางจังหรือนัมแดมุนกลายเป็นจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยว ตลาดมังวอนยังคงรักษาบรรยากาศของตลาดท้องถิ่นที่คนในพื้นที่มาซื้อของจริงๆ เมื่อเข้าสู่ซอยจะเห็นร้านขายเครื่องเคียง, ร้านผักผลไม้, ร้านขายเนื้อ, และร้านขายปลาเรียงราย และมีคุณป้าคุณยายเดินซื้อของกันเป็นภาพที่เห็นได้ทั่วไป มังวอนดงเองก็กลายเป็นย่าน 'ฮิป' ของโซลในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทำให้หลังจากเที่ยวตลาดแล้วสามารถต่อด้วยการเยี่ยมชมคาเฟ่และร้านอาหารรอบๆ ได้

ที่ตลาดมังวอนคุณสามารถซื้อผักสด, ผลไม้, อาหารทะเล, และเครื่องเคียงในราคาที่ถูกกว่าตลาดใหญ่ โดยเฉพาะผลไม้ตามฤดูกาลที่ถูกกว่าห้างสรรพสินค้ามากและคุณภาพดีกว่า ร้านอาหารริมทางก็มีหลากหลาย ลองชิมต็อกบกกี, ซุนแด, ไก่เสียบไม้, และฮอตต็อกครีมชีสที่เป็นของดีของตลาดมังวอน ถ้าเห็นร้านที่มีคิวยาวๆ แนะนำให้ลองต่อคิวดู — เป็นร้านที่คนในพื้นที่ยืนยันว่าอร่อย การชมวัตถุดิบอาหารเกาหลีในตลาดก็เป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจ

ที่ตั้ง: โซล มาพูกู โพอึนโร 8-กิล 14 / ทางออก 2 สถานีมังวอน สาย 6 เดิน 5 นาที
เวลาทำการ: 9 โมงเช้าถึง 3 ทุ่ม (บางร้านปิดวันอาทิตย์)
ของที่ต้องกิน: ฮอตต็อกครีมชีส, ไก่เสียบไม้, ผลไม้สด
เวลาที่แนะนำให้ไป: 11 โมงเช้าถึงบ่าย 2 โมง

ตลาดปลาโนรยางจิน (Noryangjin Fish Market)

ถ้าคุณต้องการกินปลาดิบสดๆ ในเกาหลี ตลาดปลาโนรยางจินคือคำตอบ เป็นตลาดปลาที่ใหญ่ที่สุดในโซล ที่ชั้น 1 คุณสามารถเลือกอาหารทะเลสดๆ แล้วนำไปที่ร้านอาหารชั้น 2 เพื่อให้จัดการและปรุงอาหารได้ โครงสร้างนี้ทำให้ผู้ที่มาเยือนครั้งแรกมักจะตื่นเต้นเสมอ ข้อดีที่ใหญ่ที่สุดคือคุณสามารถเลือกชนิดของปลาที่ต้องการและกินได้ในราคาที่ถูกกว่าสั่งในร้านอาหารมาก

วิธีการใช้บริการคือ เดินชมตลาดชั้น 1 เลือกอาหารทะเลที่ต้องการ (ปลากระพง, ปลาหมึก, ปู, กุ้ง ฯลฯ) และเจรจาราคา จากนั้นนำอาหารทะเลที่ซื้อไปที่ร้านอาหารชั้น 2 จ่ายค่าจัดการและเครื่องเคียงแยกต่างหากและเริ่มรับประทานได้เลย ค่าบริการร้านอาหารชั้น 2 ปกติอยู่ที่ 5,000~10,000 วอนต่อคน ถ้าไปเช้าตรู่จะได้สัมผัสบรรยากาศตลาดที่คึกคัก การสื่อสารกับพ่อค้าด้วยภาษาอังกฤษหรือเกาหลีง่ายๆ ก็สามารถทำได้ — การชี้นิ้วก็เพียงพอในหลายกรณี

TIP: ตลาดปลาโนรยางจินควรไปเยือนตอนเช้าตรู่ 6~7 โมงเช้าเพื่อพบกับอาหารทะเลที่สดที่สุดในวันนั้น ถ้าไปช่วงบ่ายความสดอาจลดลง แนะนำให้ไปตอนเช้า ร้านอาหารชั้น 2 มีหลายร้าน คุณสามารถตามคำแนะนำจากร้านที่ซื้ออาหารทะเลมาหรือเลือกร้านที่มีคนเยอะที่สุดเพื่อความปลอดภัย

ที่ตั้ง: โซล ทงจักกู โนรยางจินโร 12 / ทางออก 1 สถานีโนรยางจิน สาย 1, 9
เวลาทำการ: 24 ชั่วโมง (ประมูลค้าส่งตี 2~6 โมงเช้า เปิดให้เข้าทั่วไปหลัง 6 โมงเช้า)
วิธีใช้บริการ: ซื้ออาหารทะเลที่ชั้น 1 → ขอให้ร้านอาหารชั้น 2 จัดการและปรุงอาหาร
เวลาที่แนะนำให้ไป: เช้าตรู่ 6~9 โมงเช้า

ตลาดทงอิน (Tongin Market)

ถ้าต้องเลือกประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครในโซล ตลาดทงอินที่มีระบบ 'ย็อบจอนโดชิรัก' ไม่ควรพลาด ตั้งอยู่ทางตะวันตกของพระราชวังเคียงบกกุงในซอชอน ตลาดทงอินเปิดในปี 1941 ในช่วงการยึดครองของญี่ปุ่น แต่ปัจจุบันมีชื่อเสียงมากขึ้นด้วยระบบ 'คาเฟ่โดชิรัก' ที่ไม่เหมือนใคร ซอชอนเป็นย่านที่คนชั้นกลางในสมัยโชซอนอาศัยอยู่ ใกล้ตลาดมีพื้นที่วัฒนธรรมเช่น พิพิธภัณฑ์วรรณกรรมยุนดงจูและพิพิธภัณฑ์ศิลปะพัคโนซู ทำให้เหมาะกับการสำรวจ

วิธีการใช้บริการนี้สนุกมาก คุณจ่ายเงินจำนวนหนึ่ง (ปกติ 5,000 วอน) ที่คาเฟ่โดชิรักในตลาดและรับเหรียญที่มีลักษณะเหมือนเหรียญโบราณ จากนั้นเดินเลือกซื้ออาหารในตลาดที่เข้าร่วม เช่น ต็อกบกกี, ไข่เจียว, จับแช, ของทอด, บินแดต็อกถั่วเขียว โดยใช้เหรียญในการจ่าย คุณสามารถเลือกอาหารหลายชนิดเพื่อสร้างกล่องข้าวของคุณเอง เป็นวิธีที่เหมาะที่สุดในการสัมผัสวัฒนธรรมอาหารเกาหลี คุณสามารถเลือกอาหารแต่ละอย่างเหมือนการชิม ทำให้สามารถเพลิดเพลินได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องรสชาติที่ไม่คุ้นเคย

TIP: ย็อบจอนโดชิรักจะมีคนเยอะที่สุดในช่วงเวลาอาหารกลางวัน (11 โมงเช้าถึงบ่าย 1 โมง) ถ้าต้องการไปเช้า ควรไปถึงประมาณ 10 โมงครึ่งเพื่อรับเหรียญก่อน เหรียญที่เหลือสามารถคืนเงินได้ การเดินเล่นในซอยซอชอนก่อนแล้วค่อยกลับมาทำกิจกรรมย็อบจอนโดชิรักในช่วงเวลาอาหารกลางวันเป็นเส้นทางที่คุ้มค่าที่สุดสำหรับครึ่งวัน

ที่ตั้ง: โซล จงโน구 จาฮามุนโร 15-กิล 18 / ทางออก 2 สถานีเคียงบกกุง สาย 3 เดิน 10 นาที
เวลาทำการ: 8 โมงเช้าถึง 1 ทุ่ม (ย็อบจอนโดชิรัก 11 โมงเช้าถึง 5 โมงเย็น ปิดวันอาทิตย์)
สิ่งที่ต้องทำ: ประสบการณ์ย็อบจอนโดชิรัก
เวลาที่แนะนำให้ไป: 11 โมงเช้าถึงบ่าย 1 โมง

ตลาดเก่าในต่างจังหวัด

ตลาดซอมุน (Seomun Market, แทกู)

ถ้าคุณไปแทกู ตลาดซอมุนเป็นสิ่งที่ต้องไป เป็นตลาดเก่าที่ใหญ่ที่สุดในแทกูที่มีมาตั้งแต่สมัยโชซอน โดยเฉพาะผ้าและผ้าฮันบกที่มีชื่อเสียงทั่วประเทศ ตลาดมีขนาดใหญ่ถึง 4,000 ร้านค้า มีทั้งเสื้อผ้า, ผ้า, อาหาร, และของใช้ในชีวิตประจำวัน ตลาดมีขนาดใหญ่จนการหาทางอาจจะยากในครั้งแรก แต่ถ้าคุณเดินตามซอยหลัก คุณจะสามารถสำรวจตลาดทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย ลองชิมมันดูแบนและผักทอดที่เป็นของดีของแทกู

อีกหนึ่งเสน่ห์ของตลาดซอมุนคือไนท์มาร์เก็ต เปิดทุกคืนวันศุกร์, เสาร์, และอาทิตย์ เป็นพื้นที่ที่เต็มไปด้วยอาหารและการแสดงสดของแทกู ทำให้เป็นสถานที่ที่ต้องไปในช่วงเย็นของการเดินทางในแทกู มีอาหารริมทางหลากหลาย, งานฝีมือ, และการแสดงสดให้เพลิดเพลิน ทำให้เป็นเส้นทางที่ต้องไปในช่วงเย็นของการเดินทางในแทกู ถ้าคุณสำรวจตลาดในช่วงกลางวันและเพลิดเพลินกับไนท์มาร์เก็ตในช่วงเย็น คุณจะสามารถเติมเต็มวันได้อย่างสมบูรณ์ ตลาดซอมุนอยู่ห่างจากจุดเริ่มต้นของทัวร์ซอยประวัติศาสตร์แทกูเพียง 10 นาทีเดิน ทำให้สามารถรวมการสำรวจประวัติศาสตร์ของแทกูได้อย่างสมบูรณ์แบบในครึ่งวัน

PRO TIP: ตลาดซอมุนไนท์มาร์เก็ตเปิดทำการตั้งแต่ 7 โมงเย็นถึงเที่ยงคืน ถ้าคุณสามารถรวมการเดินทางในแทกูในช่วงวันศุกร์ถึงวันอาทิตย์ได้ ฉันขอแนะนำให้ไปเยี่ยมชมไนท์มาร์เก็ต คุณจะได้สัมผัสกับอาหารท้องถิ่นและวัฒนธรรมของชาวแทกูในช่วงสุดสัปดาห์อย่างแท้จริง ไนท์มาร์เก็ตยังเป็นสถานที่ที่ดีในการถ่ายรูปเพื่อโพสต์บนโซเชียลมีเดีย

ที่ตั้ง: แทกู จุงกู กึนจังโร 26-กิล 45 / ทางออก 1 สถานีซอมุน สาย 3
เวลาทำการ: 9 โมงเช้าถึง 2 ทุ่ม / ไนท์มาร์เก็ต: ศุกร์-อาทิตย์ 7 โมงเย็นถึงเที่ยงคืน
ของที่ต้องกิน: มันดูแบน, ผักทอด, ซุนแดกุกบับ
เวลาที่แนะนำให้ไป: สำรวจตลาดในช่วงกลางวันและไนท์มาร์เก็ตในช่วงเย็น 7 โมง

ตลาดจากัลชี (Jagalchi Fish Market, ปูซาน)

ถ้าพูดถึงปูซานก็ต้องพูดถึงตลาดจากัลชี และถ้าพูดถึงตลาดจากัลชีก็ต้องพูดถึงปูซาน เป็นตลาดปลาที่ใหญ่ที่สุดในเกาหลีและเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมปูซาน ตั้งอยู่ที่ชายฝั่งนัมโพดง ภาพของ "อาจิแม" หรือคุณป้าปูซานที่กำลังจัดการและขายอาหารทะเลให้ความรู้สึกเหมือนหลุดออกมาจากภาพยนตร์ปูซานเก่าๆ ชื่อของตลาดจากัลชีนั้นมีที่มาจากปลากระพงที่พบในพื้นที่นี้ แต่ที่มาที่แท้จริงยังคงเป็นที่ถกเถียงกันอยู่

เสน่ห์ของตลาดจากัลชีคือขนาดและความสดใหม่ คุณสามารถเลือกปลาหมึก, ปู, กุ้ง, หอยต่างๆ จากถังน้ำที่เต็มไปด้วยอาหารทะเลสดๆ และให้พ่อค้าจัดการให้ทันที เช่นเดียวกับที่โนรยางจิน คุณสามารถนำอาหารทะเลที่ซื้อไปที่ร้านอาหารชั้น 2 เพื่อให้ปรุงและรับประทานได้ อาคารตลาดในร่มทำให้สามารถใช้บริการได้อย่างสะดวกสบายแม้ในวันที่ฝนตก ถ้าคุณพักอยู่ที่นัมโพดงหรือกวางอันรี แนะนำให้ไปเยือนตลาดในตอนเช้าเพื่อเริ่มต้นวันด้วยปลาดิบสดๆ — นี่คืออาหารเช้าปูซานที่แท้จริง นอกตลาดยังมีพ่อค้าแม่ค้าที่นั่งขายอาหารทะเลที่จัดการเอง ซึ่งเป็นเสน่ห์ที่แท้จริงของจากัลชี

TIP: ใกล้ตลาดจากัลชียังมีตลาดบูพยองกังทงและตลาดนานาชาติที่อยู่ห่างเพียง 10 นาทีเดิน ถ้าคุณรวมการเยี่ยมชมทั้งสามตลาดในครึ่งวัน คุณจะได้สัมผัสเสน่ห์ของตลาดเก่าปูซานอย่างครบถ้วน โดยเฉพาะถ้าคุณรวมกับตลาดบูพยองกังทงไนท์มาร์เก็ต (เปิดทำการทุกเย็น) จะทำให้เป็นเส้นทางที่สมบูรณ์แบบในช่วงบ่ายถึงเย็น ถ้าคุณขอที่นั่งริมหน้าต่างที่ร้านอาหารชั้น 2 ของตลาดจากัลชี คุณจะได้เพลิดเพลินกับวิวทะเลด้วย

ที่ตั้ง: ปูซาน จุงกู จากัลชีแฮอันโร 52 / ทางออก 10 สถานีจากัลชี สาย 1
เวลาทำการ: 5 โมงเช้าถึง 4 ทุ่ม (ปิดทุกวันอังคารแรกของเดือน)
ของที่ต้องกิน: ปลาดิบ, ปลาหมึกต้ม, แฮมุลทัง
เวลาที่แนะนำให้ไป: เช้าตรู่ 6~9 โมงเช้า (ความสดใหม่ที่สุด)

ตลาดอื่นๆ ที่น่าสนใจ

นอกจาก 8 ตลาดข้างต้นแล้ว ยังมีตลาดเก่าที่น่าสนใจอีกมากมายในเกาหลี ถ้าตารางการเดินทางของคุณเอื้ออำนวย ลองพิจารณาตลาดเหล่านี้ด้วย ทุกแห่งที่ฉันได้ไปเยือนเองหรือได้รับคำแนะนำจากคนท้องถิ่นที่เชื่อถือได้

ตลาดนัมบูจอนจู: ตั้งอยู่ข้างหมู่บ้านฮันอกจอนจู เป็นตลาดที่มีชื่อเสียงของจอนจู คุณสามารถลิ้มลองบิบิมบับจอนจู, พีซุนแด และอาหารจอนลาโดในราคาถูกที่ไนท์มาร์เก็ต เปิดทำการทุกคืนวันศุกร์ถึงวันอาทิตย์
ตลาดกลางทงยอง: ตลาดอาหารทะเลในคยองนัมทงยอง ที่นี่คุณสามารถกินหอยนางรมสดๆ ในราคาถูกที่สุดในเมืองหอยนางรมอย่างทงยอง ถ้าคุณไปเยือนในช่วงฤดูหอยนางรม (ตุลาคมถึงมีนาคม) จะดีที่สุด
ตลาดม็อกกอลซูวอน: ตลาดท้องถิ่นที่มีชีวิตชีวาใกล้ป้อมปราการซูวอน มีอาหารที่ไม่เหมือนใครเช่น วังมันดู แนะนำให้ไปหลังจากเที่ยวป้อมปราการซูวอน
ตลาดนานาชาติชินโพอินชอน: หนึ่งในตลาดสาธารณะสมัยใหม่แห่งแรกของเกาหลี มีชื่อเสียงเรื่องไก่ทอด และเหมาะกับการเยี่ยมชมพร้อมกับไชน่าทาวน์อินชอน
ตลาดทงมุนเจจู: ตลาดเก่าที่ใหญ่ที่สุดในเกาะเจจู ที่นี่คุณสามารถซื้อฮัลลาบง, ปลาหมึก, หมูดำเจจูในราคาถูกที่สุด ไนท์มาร์เก็ตเปิดทำการทุกเย็นหลัง 6 โมงเย็น

สำหรับผู้ที่เยี่ยมชมตลาดเกาหลีเป็นครั้งแรก ฉันอยากบอกว่าไม่ต้องเตรียมตัวให้สมบูรณ์แบบ แค่พกเงินสดให้เพียงพอ ไปในขณะที่ท้องยังหิวเล็กน้อย และถ้าไม่รู้ก็ถามได้ พ่อค้าแม่ค้าในตลาดใจดีมากกว่าที่คิด และบางครั้งยังดูแลนักท่องเที่ยวต่างชาติเป็นพิเศษด้วย แอปแปลภาษาของ Google ก็ช่วยให้ข้ามกำแพงภาษาได้ง่ายกว่าที่คิด

ฉันยังคงเดินเล่นในตลาดกวางจังหรือตลาดมังวอนในเช้าวันเสาร์-อาทิตย์เมื่ออยู่ในโซล แม้จะเป็นตลาดเดิม แต่ในแต่ละฤดูกาล ในแต่ละวัน และในแต่ละครั้งที่ไปเยือน ภาพที่เห็นก็จะแตกต่างกันเล็กน้อย ในฤดูร้อนจะมีแตงโมแช่น้ำแข็งและบะหมี่เย็น ส่วนในฤดูหนาวจะมีฮอตต็อกและบูงอปัง — ตลาดเป็นสถานที่ที่สะท้อนฤดูกาลได้อย่างตรงไปตรงมาที่สุด ตลาดเกาหลีเป็นสถานที่เช่นนั้น — ที่ที่ทำให้คุณกลับมาอีกครั้งและอีกครั้ง

คุณเคยไปเยี่ยมชมตลาดใดในคู่มือนี้หรือไม่? หรือมีตลาดที่ซ่อนอยู่ที่ฉันยังไม่ได้กล่าวถึง? บอกให้ฉันทราบในความคิดเห็น ฉันจะตอบกลับด้วยตัวเอง